シイの花が満開です

シイ（離弁花類）の花が満開になっています。同じく満開のツツジのような華やかさはありませんが、独特な匂いで春を感じます。

虫たちの方がこの匂いにもっと春を感じて集まってきているでしょう。

日本のシイ

シイ属はアジアに１００種あるとされていますが、日本には２種自生していて、この種の北限です。

スダジイとツブラジイの２種とオキナワジイ（スダジイの亜種）です。

シイといえばもちろんその実が食べられます。縄文時代にはクリに次いで重要な食料だったといわれています。

生でも食べられますが、煎って食べることが多いです。食べるにあたってはまず水で洗い、浮いてきた虫食いの実を捨ててからの方がいいですよ。