植物

日本３大菜漬の１つ広島の冬の味覚、広島菜の漬け込みが始まります。広島菜漬は信州の野沢菜漬、福岡他の高菜漬と共に３大菜漬の１つです。広島菜、野沢菜、高菜はそれぞれ違った野菜です。広島菜は白菜の１種、高菜はカラシナの１種、野沢菜はカブに近い野菜...

国内でも出回り始めています美味しい上に、手軽に食べれて栄養価も高い生食用バナナは人気のフルーツですが、調理用バナナはこれまであまり馴染みがありませんでした。ウガンダやコンゴなどが世界で生産量の上位を占めています。しかし、最近、国内でも出回り...

高木は長寿で低木は短命一般的には高木は長寿で低木は短命という傾向があります。長寿だから高木になるのかもしれませんが、スギやヒノキ、ケヤキなど、どれも高木の傾向があります。屋久島の縄文杉は樹齢2500〜2700年と言われていますね。一方で、高...

マロニエとはマロニエは別名セイヨウトチノキといい、トチノキに非常に近い樹木です。原産地はギリシャ北部（旧マケドニア）及びブルガリア付近ですが、世界中で街路樹として利用されており、世界四大街路樹の一つとされています。特にパリのマロニエ通りは有...

ユウスゲの花夜に咲く花は多くないのですが、ユウスゲも夕方に開花して朝にはしぼんでしまう花が特徴です。７〜９月にレモン色のきれいな花を咲かせます。夜に咲く花だけあって、スズメガが媒介します。芳香もあります。近年減少しており、多くの都道府県でレ...

ひこばえ木を根本で切った時に切り株の周りに伸びてくる新しい芽。切らなくてもひこばえの出てくる木もあります。ひこばえはどのような場合に出てくるのでしょう？根本で切られた木は成長が止まりやがて枯れてしいます。ひこばえが出た場合も元の木は枯れてし...

先ず大きく2種類私も健康のため、毎日アーモンドを食べています。アーモンドには多くの種類がある中、よくわからないままノンパレル種を食べていますが、どんな種類があるのか調べてみました。先ずは、大きく分けてビターとスイート。ビターの方は野生種に近...

普通に見かけるナガミヒナゲシこの時期、散歩しているとよく見かけるオレンジの花。ナガミヒナゲシは４〜６月が開花時期です。派手ではないけども、きれいな花が咲いています。しかし、ナガミヒナゲシには毒が。ナガミヒナゲシの毒ナガミヒナゲシには有毒の植...