動物 アマガエルの毒
アマガエル（ニホンアマガエル）は毒をもってる暖かくなってきたので、雨が降り出しそうな曇の天気になると、やかましく鳴き立てるアマガエル（両生類）が元気になってきます。可愛らしく愛嬌のある姿に似合わず、毒を持っています。その背中を触ると毒を出し...
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植物 サクラの次はさくらんぼ
サクラの次はさくらんぼ広島ではサクラ（離弁花類）もほぼ終わりです。そしてさくらんぼがやって来ます。セイヨウミザクラのさくらんぼはたくさんの品種がありますが、佐藤錦が有名ですね。かなり昔に私の実家の庭にセイヨウミザクラが植えてあって、きれいな...
動物 クマバチは危険か？
クマバチの生態サクラの季節になると出現するクマバチ（ハチ目ミツバチ科）（通称クマンバチ）はブーンという大きな羽音を立てて飛び回ります。その大きさと大きな羽音から恐怖感を覚えるのは私だけではないと思います。特に春先はオスが交尾のために縄張り内...
植物 ヤマブドウとノブドウ
ノブドウは食べれないノブドウ（離弁花類）はブドウ科ですが生食はできません。葉がヤマブドウ（離弁花類）に比べて小さく、実の付き方も房を作らずバラバラです。ただ、果実酒にはできるようです。ヤマブドウはすっぱいヤマブドウはノブドウと違って房を作る...
植物 わらび わらび粉 わらび餅
初夏の山菜 わらび初夏の山菜、わらび（シダ類）。手軽に採ることができますよね。よくアク抜きをして食べると柔らかくて独特な食感が楽しめます。まさに初夏の山の恵みですね！わらび粉 わらび餅一方、地下茎からはわらび粉が採れますが、ごく少量しか採れ...
植物 はなっこりー 山口県オリジナルの野菜
はなっこりーは山口県オリジナル野菜はなっこりーは山口県オリジナルの野菜です。ブロッコリー（離弁花類）と中国野菜のサイシン（離弁花類）をかけ合わせて生まれました。シャキッとした歯ごたえで癖のない味です。現在山口県だけで作られているようです。栄...
植物 食べられる野いちご
野生のいちごは８種類ある野山で見かけることのある野生のいちごは８種類もあります。ところが８種類はさらに２種類の属に分けられ、Rubus(キイチゴ・離弁花類）とPotentillaに分けられます。Rubusにはクサイチゴ、ニガイチゴ、モミジイ...
動物 毒虫に注意 ヒメツチハンミョウ
毒虫に注意 ヒメツチハンミョウ先日、近所の山でヒメツチハンミョウ（コウチュウ目ツチハンミョウ科）を見かけました。ツチハンミョウの仲間はハンミョウ（コウチュウ目オサムシ科）とは全く別の昆虫です。もちろん触っていません。触ると大変なことになりま...