動物

昆虫食（コオロギ）

最近、昆虫食（コオロギ：バッタ目コオロギ科）について議論が起きています。 食用コオロギのメリットとしてはパウダーにした場合、その6割がタンパク質ということで、2割程度の豚肉や牛肉に比べてはるかに高い割合です。 また、生育のための餌の量も豚や...
2023.03.03
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