ソウギョ

中国原産

ソウギョ（条鰭綱コイ目コイ科）は中国原産で中国四大家魚の１つです。

日本へは1878年に食用として輸入放流されました。

水草を大量に食べる大食漢です。

水草の除草の役割を果たす一方、水草の全滅や生態系に影響を及ぼしています。

生態系被害防止外来種に指定されています。

食用

通常は、蒸し魚、煮魚、唐揚げ、スープなどにして食べることが多いです。

寄生虫がいることが多いので加熱が必要です。

釣り方

エサにはヨシなどイネ科植物の葉を用います。

ミディアムクラス以上のルアータックルにハリ1本だけをつけたシンプルな仕掛けにエサの葉を掛けて水面に浮かべて流すだけです。

２ｍクラスの大物が釣れるかも！